陕西周至翠香猕猴桃种植基地-宏周果业

猕猴桃和酸奶，做孩子喜欢吃的甜点，营养丰富，很简单

大家好，又到了每天分享美食的时间了。 入秋了，天气越来越冷。 如今最甜的猕猴桃品种，人们最容易生病和感冒。 因此，大家一定要合理饮食，增强体质，补充营养才能远离感冒和疾病儿子最喜欢吃的一种甜品，大家可以在家试一试，外出时注意增减衣服。

今天给大家分享的是一道简单的甜品，也是我儿子最喜欢的甜品。 材料很简单，主要用猕猴桃和酸奶。 方法也很简单，营养丰富。 你可以在家尝试一下。

猕猴桃是一种营养非常丰富的水果。 北方秋冬季节的猕猴桃大量上市。 猕猴桃富含维生素、钙、锌、硒以及人体所需的17种氨基酸成分。 可以说是一种营养品。 猕猴桃是一种非常丰富的水果，因其外形酷似猕猴而得名。

你是不是总以为猕猴桃、猕猴桃是一种水果，但实际上，猕猴桃是猕猴桃的一个品种，是人工培育出来的。 猕猴桃和酸奶做成的小甜品营养丰富，味道也不错。 孩子特别喜欢吃。 它还具有促进消化的作用。 妈妈们可以尝试一下。

【菜品】：奇异果酸奶蛋糕

【配料】：自制酸奶120克，低筋面粉30克，猕猴桃1个，鸡蛋1个

【烹饪步骤】：

1.准备好所有需要用到的材料。

2.鸡蛋打散，然后加入自制酸奶，搅拌均匀。 我用的酸奶是自制酸奶。 方法也很简单，不过如果觉得麻烦猕猴桃种植基地，也可以直接去超市买现成的酸奶，但不要冯卫东的“酸奶”，用简单发酵的酸奶即可。

3.将低筋面粉筛入酸奶中，搅拌均匀。

4.找一个玻璃保鲜盒，然后将猕猴桃切成片，铺在保鲜盒的底部。 别忘了铺一层油纸。

5.然后将面糊倒入上面最甜的猕猴桃品种，倒入后轻轻摇晃，这样可以震出气泡。

6、盖上一层保鲜膜，然后放入蒸锅中，蒸20分钟左右即可关火。 将蒸好的酸奶蛋糕取出，切成小块，即可食用。 是不是很简单，快来试试吧。

【烹饪技巧】：

1.你可以在家制作酸奶。 方法非常简单。 你也可以用你买的现成的酸奶，超市里有卖的，但是你需要用纯酸奶，不加香精或者其他添加的酸奶，但是自己做。酸奶比较浓稠，如果你用在超市买的酸奶的话超市里，需要添加一些低筋面粉。

2.因为酸奶和猕猴桃都含有糖粉，所以我没有额外加糖，但是如果你觉得不够甜，可以适当加点白糖。

3.水果可以随意搭配，妈妈们可以尝试其他水果，味道也不错。

4、秋冬季节这样吃酸奶不会着凉，而且味道好。 尝试一下！

【编辑】：木海食王厨房